自制番茄酱
番茄不用去皮,切大块放料理机,加少许番茄酱,打成汁。再放入锅中,小火熬制糊状,其中放入糖,盐,滴几滴醋代替柠檬汁。最后起锅,放入切细蒜泥会增加香味。做牛腩面时,加一大勺会很有味。
2020-08-06
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榴莲千层(超软糯蛋皮配方٩( ᐛ )و
榴莲千层
2020-03-26
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巧克力戚风裸蛋糕
哈哈😄做了芒果鲜奶蛋糕🍰
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鲜肉锅盔
梅干菜锅盔,做厚一些有嚼劲,香。薄一些,就嘎嘣脆。厚的好吃😊
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堂妈教你做豆沙餐包
软软,香香的
2020-03-25
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轻乳酪蛋糕(瑞可爷爷同款)网红轻乳酪
非常成功,奶油奶酪放多了些,味道更浓郁
2020-03-20
古早蛋糕
这个方子第一次做就成功了,比戚风蛋糕好吃,润,香,不塌腰。我155℃烤了60分钟,糖减为55克。
2020-02-25
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10分钟搞定焦糖奶茶
哈哈😄,很好喝,都快喝完了。焦糖出色和先放茶叶,这样茶叶裹着焦糖,加牛奶就不怎么粘锅了。
2020-02-21
蛋黄酥
照着君之的视频做的,第一次就成功。外皮相当酥,和苏式月饼的表皮一样香。里面的蛋黄很沙,朋友圈赞死了。一定用猪油做,而且油皮是低筋面粉做。
2018-02-07
蛋白糖
第一次做就很成功。30克蛋白就是一个鸡蛋白。能做满满一盘,就是这一罐喽。不过有点甜。
2017-11-12