迷迷糊糊-的厨房

酸辣土豆丝的家常做法 超级下饭 

用的陈醋，大火炒三分钟左右就差不多了，脆脆的，好吃😋

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吐司，奶香手撕面包，超级香浓 

糖减10g，牛奶120，发酵1h就满了 方子加倍做了两个，其中一个加了巧克力豆 第一次做，非常好吃，大成功！

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网红爆浆紫薯仙豆糕(低卡版)超长拉丝 

历时5h...鬼知道我经历了什么... 做了紫薯芝士、紫薯肉松、紫薯麻薯的 第一次做，很成功 但是太费劲了...🙃🙃🙃那些卖仙豆糕的真是辛苦了，再也不觉得贵了，应该的。。。

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拉丝麻薯隔夜冷藏不变硬的实验成功，三夜依然拉丝 

用电动打蛋器打的，很成功！！就是太黏了一定小心...我的手指负伤了...

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手撕包菜（米饭杀手系列二） 

加了醋和糖，非常好吃，做少了半颗根本不够吃

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奶香浓郁的芝士烤牛奶🔥『超详细视频教程』 

把一半的鲜奶换成了旺仔牛奶，糖相应的减了一些（不应该减的，这个方子的糖偏少，我不太耐甜的都觉得糖少了）。颜值特高，发朋友圈一堆问方子的哈哈哈，可惜味道差点事，淀粉的口感没办法高级，也没尝出来芝士的浓郁。味道有点像蛋挞心，操作简单，奶香味足，...

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好吃到流泪的奥利奥咸奶油盒子蛋糕 

好方子，我姐说我做的比高档甜品店的好吃哈哈哈哈。就是第一次用裱花袋没掌握好，用手握了裱花袋再加上天气热，用到最后淡奶油都融化了，顶层裱花失败，下次改进。

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五分钟就能炒完的芋泥馅，爆好吃！ 

没有电压力锅用电饭煲做的，芋头和紫薯按5:1的比例来的，水放少了没有炒。

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葡式蛋挞 

第一次烤蛋挞 是不是欠点火候 太美味了！

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【西安小吃系列】2:陕西油泼辣子家庭版 

西安带回来的辣椒面，专门做辣子用的 红红的看上去就有食欲 真香呀 谢谢好方子

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自制酸奶 

成功了，真感人。不过有个问题，为什么我的浓稠度堪比安慕希但是没有酸味呢？奶味也很淡。我用的是伊利无菌枕牛奶和川秀菌粉

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肉松饼干 

无限撸啊，哈哈，姐姐和妈妈也很爱吃

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