处暑 | 吃玉米
调料:黄酒10克,清汤750克,精盐1.5克,味精1克,白糖2.5克,鸡油15克,菱粉75克。 自制方法 可将玉米粒加水用搅拌机搅拌,味道更入味,加上适量的水,倒入锅中。加入肉粒。用大火滚开后转中火。大概15分钟后加入生粉半饭碗开水成一饭碗...
2017-08-22
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番茄料理趣味搭
将面皮放入抹油的烤盘中,移入预热210℃的烤箱中; 烘烤约7分钟,至颜色呈金黄色后取出; 将番茄去蒂切丁; 将烤盘刷上一层薄油,放入饼皮,并抹上番茄红酱; 接着在饼皮上均匀撒上奶酪丝(50克); 最后再撒上适量奶酪丝(30克)与奶酪粉(50...
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享受.
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