100克全麦粉，150克高筋粉，175克牛奶，没放油，2克盐，2.5克酵母，一发45分钟，二发放在烤箱里，预热后关掉，利用余温发酵30分钟。180度烤25分钟。挺松软的。
10-07
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我想长点肉肉
（江苏,南通）
节省一半时间的大包子（另付翠绿菜包子，肉包子，腹黑包子食谱）
50克全麦面粉，60克水，0.5克酵母，搅拌后放冰箱冷藏，第2天回温，这样就成了波兰种。250克白面粉，60克菜汁，50克水，放面包机里用馒头和面程序，剂子35克一个，馅儿20克一个，不会包，样子不好看，口味挺好。
08-29
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我想长点肉肉
（江苏,南通）
方法写得很详细，花生先煮了20分钟放凉，毛豆在另一个锅里加盐煮了5分钟，冷却后再倒到花生锅里，这样做出来的毛豆不管里面还是外面都是绿的，放置一夜很入味。
08-17
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我想长点肉肉
（江苏,南通）
吃不完的烂香蕉怎么处理？做成无麸质香蕉蛋糕吧，大人小孩都爱吃
两根香蕉230克，泡打粉和椰子面粉都增加了一点点，10克糖，20克油，做了10个纸杯蛋糕，香蕉味浓郁。
02-17
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我想长点肉肉
（江苏,南通）
