香蕉鸡蛋吐司，太太好吃了 两片吐司，半根香蕉，一个鸡蛋，十分钟 吐司中间挖片，不粘锅喷油小火，放入吐司边，中间空洞放入切片香蕉，倒入半个鸡蛋，一分钟后把刚才挖出的中间吐司片盖上，一分钟后小心翻面
07-15
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洪志华H
（福建,泉州）
杨梅盐巴淀粉清洗，厨房纸吸干，微波炉六分钟（其实不够），去籽，一半炖锅煮，一半榨汁机加工后一起煮，加冰糖，慢慢熬半小时，最后十分钟加点淀粉，柠檬汁，很快就稠了，尝一口有点酸，放凉了晚上再试试，准备这个杨梅酱巴斯克蛋糕。
2023-06-15
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洪志华H
（福建,泉州）
开心果酱做的酸奶慕斯，很久没有做慕斯了，突发奇想，刚好有材料，快手做了几杯，本来要撒上开心果碎送朋友的，结果急着出门忘记了。口感还满意，就是酸奶有点酸。一定要开心果酱加一点点酸奶先足够搅拌，充分融合在一起了再加酸奶。#下午茶•2023年4月...
2023-04-28
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洪志华H
（福建,泉州）
咸蛋黄巴斯克，就是正常版的巴斯克加五个咸蛋黄，最近都是用酸奶代替淡奶油，还是一贯作风，没有加面粉，给朋友试过，都说口味不错！咸蛋黄一定不能偷懒用微波炉加热，“炸”得怀疑人生，该烤箱还是烤箱吧！
2022-10-22
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洪志华H
（福建,泉州）
早上试了，加了葡萄干，很好吃，从开始准备到可以吃前后差不多一个小时，算是很快的了。忘记将蛋糕放中间层，表面没有上色，又195℃加了三分钟，颜色漂亮了。
2022-04-21
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洪志华H
（福建,泉州）
