肉夹馍(白吉馍的制作)
第一次做不理想,这是第二次做的,好很多。方子很棒,很好吃
2022-05-18
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全麦养生红糖馒头
楼主没说加多少水,只能自己预估,结果水多了,又加面粉。好在最终还是成功了!
2020-11-01
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日式杏仁豆腐
我直接用杏仁粉做的,也不错的,老公说跟在日本吃的味道很接近了。上面放了桂花糖,好看又好吃!
2020-03-01
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挺简单做的,就是可能是我放电饼铛的时间有点长,所以再放烤箱就太硬了。下次直接用电饼铛做就OK了。
2020-02-18
牛油蛋糕(基础磅蛋糕)
特别靠谱的配方,做了特别好吃!
2019-10-05
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(免烤)6寸可可慕斯
第一次做,容易上手,下次奶油再打软一点,效果应该更好
2019-03-17
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奶油小饼(消耗淡奶油)
可能是太厚了,当中有点没烤透。甜度不够,喜欢吃甜的朋友照着2-3倍加都不会多。口感不是那种酥酥的,有点像面包又有点像馒头。有点怪。除了香,其它口感很一般。用淡奶油感觉挺浪费的,有种杀鸡用牛刀的感觉。
2019-02-28
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孜然烤羊排
真的好吃!外面酥脆,里面肉嫩。!赞👍!
2019-01-24
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超软全麦面包
配方非常好👍!面包很软,跟外面买的一个味!下次提前一点盖锡纸就完美了!
2018-10-17
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轻芝士蛋糕
第一次做,这样算成功吗?
2018-06-24
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戚风蛋糕8寸超级详细版
我调到125度60分钟,结果看到有点开裂了,马上又调低点到105度左右,就没有继续再开裂。我加了蜜豆,按照方子之前做的朋友说好吃,特地让我再做一个。我个人觉得今天的好像涨的还不是很高,其它都很满意。不知道怎么才能涨更高呢?
2017-11-26
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原味黄油曲奇饼干
第一次做,刚开始不太会挤,挤到最后有感觉了也没有了。边上颜色有点深,我的烤箱温度有点高,175度12分钟就有点要糊了。下次调170度应该差不多。味道不错,老公说跟外面买的一个味儿。
2017-10-31
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