松软玉米饼(零添加剂)
加个俩鸡蛋,6勺玉米粉,4勺白糖,半瓶金典纯牛奶,用的铁锅,俩双筷子手打蛋白,玉米粉我是直接全放蛋白里的,没分次,牛奶分了4次,为防止粘锅抹了几滴油,做出4个饼,虽然丑了点,但是味道还不错。方子非常简单。楼主关键地方还有图,比如蛋白打发什么...
2021-06-03
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万能蘸料
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2020-07-30
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自制皮冻
用的牛皮。中午试试口感
【酸辣无骨凤爪】
叫了个小姐姐来帮我一起脱爪,速度快多了(○゚ε゚○)
2020-07-12
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身为一个鸡爪自己不会脱骨头,鸡爪界的耻辱。
2020-07-11
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海带玉米排骨汤
虽然没熬出奶白色,但是用火锅能熬出淡白色已经非常不错了。不错。
2020-07-09
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凉拌酸辣海带丝
一个字,“香”
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家常小炒—毛豆炒鸡蛋
家人说好吃。但是我更喜欢旁边的木耳,超级超级好吃😊
2020-07-08
茄子这样做不用去烧烤店吃了,蒜香茄子
我觉得加点肉糜会好吃些,然后生抽加多了。看起来黑乎乎的。出了酱味重了点,其他都ok
2020-05-30
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清蒸鲈鱼
需要提前一个小时撒盐才能有盐味,如果盐放多了,是可以用水再冲洗盐粒。刚刚好就不用。我冲洗了。盐只腌制了10分钟。肉里不太入味。其他的倒还好#午餐•2020年5月29日#
2020-05-29
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🌈麻婆豆腐(必收藏版本)
第一次做菜,除了肉忘记炒了等个车小问题味道还不错。开心😁。看来我还是嫁的出去的
2020-05-28
豆腐丸子汤
肉被打成肉泥,太稀了,不成型,失败。。
2019-04-13
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