青椒炒鸡蛋
北方版青椒炒鸡蛋打卡! 下次尝试南方版的!味道可以,但没等油温升起来就下了鸡蛋,炒了太久,又失策加了水,没有又焦黄又嫩的效果了。酱油应该最后临出锅再放,不然影响鸡蛋颜色。最后发现拿小奶锅炒挺好的,鸡蛋出来特别厚不再是薄薄一个饼了😋
2017-11-14
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酱鸡蛋拌面
第一次做鸡蛋酱!给自己💯分!史上最快吃上饭记录哈哈哈!太好吃啦😋
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超级入味好吃的番茄鸡蛋面
打卡!这次买的beef tomato真是不错,又沙又多汁,然而放了太多水,还是冲淡了味道,再多酱油也救不回来啦。下次尝试2个番茄3个蛋,切成小块,打蛋放盐,多放油,只放一点水,希望能做出满意的味道!(话说一直想知道爆锅放蒜和放葱味道会有什么...
2017-10-26
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可乐鸡翅
第一次做鸡翅!可乐放少了,不够甜。因为锅太大要漫过鸡翅就加了水,结果煮太久,肉有点老了👀肉入味应该是腌制的功劳,所以下次会尝试不放水快点收好汁就出锅。这次给自己打个60分吧!
2017-10-25
【烤箱版烤红薯】
成功!烤了一小时+5分钟上层烤色,成功烤出糖汁,番薯肉软软糯糯的,不小心吃到皮也好吃。可惜我喜欢吃更干更密实的,下次要烤再久一点。
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