看似复杂却超级省时的日式盐面包
不错的方子,凯度SKY烘烤模式为嫩烤,200度70%湿度12分钟,220度50%湿度10分钟,后程开了风扇~
2022-04-26
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圣诞树面包
改良了一下,用了海苔粉代替菠菜汁,馅料用的栗子蓉~
2021-12-27
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抹茶蔓越莓花环面包
和面时发现抹茶粉用光了,换了红曲粉,装饰用了樱花粉和奥利奥碎,做个不同风格滴花环~~蝴蝶结🎀绑带也没有,凑合个装饰~
2021-12-26
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雪花面包
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2021-12-25
熊猫蛋糕吐司,怪可爱,怪好吃
味道不错,面团摆的挺好,估计是没揉匀,发酵没有按预定轨迹走,,形状很出乎意料,就当是兔子可可蛋糕吐司🍞吧~
2021-12-21
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栗子🌰软面包
大号栗子🌰餐包
2021-12-18
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治愈系网红面包 毛线球面包🧶(含整形视频)
借鉴方子做了个💟滴~
2021-12-04
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银座顶级烫种吐司
骄傲的方子很赞,一次成功~ 换成了皇后日式吐司粉,三能低糖吐司盒170°烤30min 绝对Q弹, 打面到几近崩溃,如果不是看了骄傲的打面视频,一定会怀疑方子啦~
2021-12-01
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