糖醋里脊(超简单,新手也能一次成功)
放了一會兒就不脆了#晚餐•2023年9月11日#
2023-09-11
7 0
新疆大盘鸡无需争议
用了法國黃油雞,丹麥Scanpan平底鍋好用,可惜水收的有點兒過,完全沒湯😀#晚餐•2021年2月13日#
2021-02-13
14 0
多层家常饼
9 0
水煮鱼(沸腾鱼版)
#晚餐•2020年6月29日#
2020-06-29
10 0
糖醋排骨/糖醋小排(不放油)(12345口诀做出正宗上海本帮)
之前都是炒的,這次手上正好有事,就出了一下水再加調料煮,肉質量好,排骨超香!#晚餐•2020年4月15日#
2020-04-15
超简单 零失败的红糖发糕
發酵一個鐘頭,雙倍料出來當然是雙倍的結果😂
2020-03-10
3 0
超級容易,謝謝博主!
2020-03-09
5 0
大煮干丝(做好淮扬菜的秘诀在这里)
用了金華火腿、泰國無激素雞胸肉和日本北海道的瑤柱,豆腐乾下次要買稍硬的那種,外型會更靚仔些😀😀#蔬菜#
2019-10-08
啤酒鸭/麻油鸭
這個是法國鴨子,比較耐煮,但是味道很鮮美。下次要放在壓力鍋裡煮,效果應該更好。
2019-10-07
22 0
红烧鳗鱼(无油版)
經過了海陸空交通從嵊泗帶回香港的沙鰻,這個煮法超簡單,味道鮮美可口。#晚餐•2018年12月29日#
2018-12-29
12 0
西班牙土豆饼
用來自克里特島的上等橄欖油初次試做西班牙土豆餅,尚未出鍋香氣已溢滿整個廚房。感謝好朋友Stelios將最美好的地中海食品帶到香港。 網店地址:https://www.levantltd.com/
2018-08-04
6 0
根本停不下来的糖醋排骨
我知道這不是標準的上海小排尺寸,這是根據家中客戶端要求,確保每一口都有肉的標準😊
2018-04-06
2 0
媽媽的炒飯