酥到骨子里的蛋黄饼干
两个蛋黄蛋白,低筋粉85克,还是略稀,可能鸡蛋比较大。口感酥脆,第一盘烤的有点过,不够饱满。
2017-09-13
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培根火腿披萨
上手容易,大家都很喜欢 #早餐•2017年9月10日#
2017-09-10
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儿时的回忆---蛋黄元
个人感觉面粉太多了,而且打发蛋黄的时间有点太久,面糊非常黏,裱花袋挤造型的时候会有个长尾巴,特别丑。糖和盐都要减量更健康。下次加牛奶试试,这次烤的不够酥,比较硬。
2017-08-23
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