xxDawn的厨房

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2017-08-23 加入
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xxDawn的作品 查看全部 21 作品

  • 无黄油|一发淡奶油吐司

    无黄油|一发淡奶油吐司 

    直接用面包机做的,嘿嘿嘿,屁股面包,还参考了面包机的食谱,先预热5分钟再放进去,防止它外层面包皮过厚,超级香,而且超级方便,以后淡奶油打特价的时候可以考虑一下用这个方子,宇宙无敌方便简单#下午茶•2024年2月22日#

    02-22

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  • 伯爵红茶巴斯克蛋糕|搅一搅就能搞定 ‼️

    伯爵红茶巴斯克蛋糕|搅一搅就能搞定 ‼️ 

    伯爵茶宇宙无敌好吃😋用了吐司的模具,就可以一次做两个啦 #巴斯克🧀#

    2023-07-17

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  • 红糖发糕(成功率百分之百!)

    红糖发糕(成功率百分之百!) 

    老妈瘦了4斤做的,据说是因为我做的饭菜太难吃了。 客观评价方子,我做的时候想和米饭一起蒸,比较着急,没有发的很好,但也不错。但是我做完尝了第一口才发现我想做的不是这个,哭了😭。我想做的是外面卖的马拉糕。但是很感谢乐于分享的小姐姐的方子。好看...

    2021-08-31

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  • 燕麦饼干,无黄油配方无需打发,保证各个酥掉渣,不干不噎不变硬

    燕麦饼干,无黄油配方无需打发,保证各个酥掉渣,不干不噎不变硬 

    吃的差不多才想起来拍照片,没有巧克力豆,有一些放了黄豆粉,有一些放了柠檬皮,就是这么随心所欲。水加多了,放点粉。 其实是我觉得烤蛋糕卷就放一层,很浪费,觉得这个方子方便快捷,温度时间差不多,顺便做的。 怎么说呢,不难吃,就是很健康的食品的味...

    2021-08-20

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  • 超快手低卡健康高蛋白/燕麦豆乳盒子

    超快手低卡健康高蛋白/燕麦豆乳盒子 

    为了消耗黄豆粉做的,提前一天在买菜平台买了,结果啥都准备好了,豆腐,没到,好家伙,第二天去豆腐没货了。就这样这玩意儿的期待值被我越堆越高。 由于本人不爱吃酸奶,所以它的配料是内酯豆腐,牛奶,西米,燕麦和黄豆粉,吃完我只能告诉大家,会变得不幸...

    2021-08-20

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  • 超详细的瑞士卷奶油蛋糕卷原味蛋糕卷的制作方法 饱满不掉皮不开裂(附模具换算方法)

    超详细的瑞士卷奶油蛋糕卷原味蛋糕卷的制作方法 饱满不掉皮不开裂(附模具换算方法) 

    #带给姐姐的 气死我了气死我了,上次做的太小了(家里只剩下4个鸡蛋的随意更改配方),这次加多了一个蛋,结果翻车啦翻车啦,一不留神打发过头,它裂了,气死了,打发蛋白一定要专心要专心!!你猜我为什么用三个手指握着,那当然是因为它会崩开啦,也比上...

    2021-08-10

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  • 百搭蛋糕卷

    百搭蛋糕卷 

    奶油霍霍完了,就这样卷了。开始做发现家里鸡蛋大小不一,分鸡蛋的时候发现有一个鸡蛋坏了,只有四个鸡蛋,霍愣霍愣就搅拌进了烤箱,牛奶是用奶粉冲的,嗐,中国人做甜点差不多就行,失败了就下次再来呗,重要的是赶紧去做,不要问东问西,这个没有那个没有的

    2021-07-18

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  • 低糖低油~不裂不塌水光肌戚风蛋糕

    低糖低油~不裂不塌水光肌戚风蛋糕 

    真的烤得好久啊,我还是做普通戚风蛋糕吧,这个水光肌真的烤了好久好久啊,但不开裂是真的,我也找到之前开裂的原因了,应该是因为放的太满了

    2021-06-19

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  • 无糖无油戚风蛋糕

    无糖无油戚风蛋糕 

    真的成功啦,原来无油代糖真的能成功,口感一模一样,好神奇啊

    2021-06-19

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  • 酸甜柠檬曲奇|免打发 清新口味

    酸甜柠檬曲奇|免打发 清新口味 

    可能这就是买家秀与卖家秀的区别吧,听别人说保鲜膜中间那个圆圆的很适合当模具,emmmmm,我的太小了,出来效果十分难以言喻,坑坑洼洼的,就手动修了,效果还是十分棒的,但还是有模具好一点。爱心模具是送的,效果一级棒。柠檬味超级香的,老妈十分幸...

    2021-06-19

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  • 秒杀哈根达斯无冰渣冰激凌

    秒杀哈根达斯无冰渣冰激凌 

    #解决剩余淡奶油的好办法# 三种口味,奥利奥和柠檬原味双拼,还有抹茶味。国产抹茶粉真的鬼打墙,以为自己加的不够多又加了点,结果加的有点多了。奥利奥把中间的利利放进去余热溶解了,略微有点甜。柠檬原味放的柠檬不够多,有蛋腥味,大家一定要放多一点...

    2021-06-15

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  • 柠檬巴巴露亚

    柠檬巴巴露亚 

    可活动的慕斯圈,两杯份量,饼干少了,冻的不够久,有点漏慕斯液。还因为抠门,放了半个柠檬,奇腻无比,大家一定要放多一点柠檬,才好吃,第一次虽然丑,但好吃,很香。

    2021-06-14

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