山药疙瘩汤
要多煮一下山药，生病期间吃软糯一些。味道挺好的。#晚餐•2023年12月27日#
2023-12-27
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巧克力芒果慕斯
简单，美味。
2021-06-30
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紫薯玫瑰花馒头
用全脂牛奶合的面，但是奶香味不明显。以后改全脂奶粉试试，方子很好上手。
2021-01-12
草莓奶露维也纳【毛毛虫面包】
i毛毛虫条纹的做法比较简单，比起其他需要黄油的配方省时省力，效果也很好。奶油乳酪给了2克海盐，冰箱冷藏后吃一点也不腻。
2020-08-13
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日式生吐司 | 这么软妹，撕着吃一整条好了！ | Joyce Bakery vol.28
火炉城市没开空调纯手揉。方子含水量没有减，冷藏水合一晚，第二天再加入同样冷藏一晚的汤种和鲜酵母。揉匀最后加入冷藏的黄油。二发一不小心几乎是10分满。成品很满意。谢谢珊珊！
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黄桃酥粒面包
手揉，烤过头了点。感觉可以减点糖。
2020-08-01
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香葱火腿肠面包
手揉面包。
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巧克力蔓越梅吐司
手揉，含水量还好。
2020-07-28
香葱肉松手撕吐司
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2020-07-24
抹茶蔓越莓全麦吐司（独家低卡配方）
手揉吐司，方子不错。
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简易复古奶油蛋糕（超详细家庭版）
奶油给了海盐，口感不腻。粗糙版。
2020-03-27
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奥利奥草莓酸奶慕斯蛋糕（6寸）
#想和安安跳舞的猪##甜点#
2019-04-22
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玉如石
