油焖茭白
2018-04-03
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超级下饭的秋葵小炒肉
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三汁闷锅(黄记煌)
2018-03-19
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蘑菇滑鸡(香菇滑鸡)
2018-02-27
咖喱鸡肉(零失败超详细版)
菜量控制不好,土豆太多,胡萝卜太多了,咖喱也没有选好。真的,这道菜最重要的是咖喱。还有闷煮的时候可以查看一下土豆的软硬,感觉糯了再盛出比较好
2017-08-28
西红柿牛腩
熟烂香甜,味道不错。缺点一:牛腩斩太小块,煮了整整三个小时,入口即烂,影响口感;缺点二:没有放葱段,缺了一味。改进思路:喜欢甜辣味道的加一点红辣椒,干辣椒不辣。
2017-08-25
秒杀饭馆味道的【黄焖鸡米饭】
味道不输外面的饭店了,就是做的时候心急了一点,闷15分钟就放青椒起锅了,应该再久一点,汤汁就可以完美锁在肉里面了。
2017-08-24