纯素馅,香菇油菜包的做法,营养鲜美,买都买不到
好方子,第一次做成功了。
2023-07-25
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超绵酸奶吐司
有白吐司那味儿了,味道很香浓,软软的,保水性也很不错,好方子!
2022-03-23
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最简单的欧包发面法·只需5分钟搅一搅❗️真不揉面
第二次做了,加了蔓越莓和亚麻籽,太方便了,适合上班族做的面包!
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牛奶面包卷(直接法)
第一次卷,高矮胖瘦都有,烤完统一了,都是胖子哈哈!
2021-11-14
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面没有发得很好,还算成了,真的是好省事呀!#早餐•2021年7月4日#
2021-07-04
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超软淡奶油餐包,无需黄油快速出膜,棉花般柔软
方子很好,包了葡萄干和红豆沙两种馅,很松软。
2021-04-24
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椰蓉小吐司
整形没弄好,味道还是挺好的,椰蓉馅好多,切的时候跟着掉了。
2021-02-23
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软过棉花!直接法日式生吐司
目前做过最软的吐司了,切到一半就弯腰了,配方很好面团状态很好,口味不甜。
2021-02-17
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流泪吐司~生吐司 (直接法)
风炉烤的有点久了,皮硬,但是里面非常非常软,和外面卖得面包一样了,好方子下次再继续改进。
2021-01-31
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芝麻薄脆饼干,一步操作,超级简单
实在是懒人美食,就是拿出来软软的,没有及时切,晚了一会儿就脆了。风炉烤了21分钟。
2021-01-17
新疆果仁列巴(包好吃零失败)
第一次做列巴,面团确实干,揉面勾搞不动,用手揉的。表面刷了蜂蜜,加盖锡纸了,失败的是烤盘太吸热,底有点了糊了,下次改进。
2021-01-10
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蒜香迷你吐司|“蒜你狠”巨好吃!
感谢方子,学习了水合法,第一次用屋里打蛋器的揉面勾揉出了手套膜。
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