Anniesho的厨房

奶油巧克力吐司 

用了这个方子，最后分成两份，一份加了6克可可粉，颜色不错，还会再做哟

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2020年05月15日 

用的波兰种 一度粘到想放弃，可能是没有麸皮的全麦粉，水量没控制好，又加了点全麦粉，之前做过一次吐司不错，这次放了点蔓越莓做成欧包的样子，老公减肥吃非常好👍还会继续做

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比棉花还柔软的中种北海道吐司 

用了这个方子最后做了双色吐司 味道真的太好了 奶味很浓郁 做中种的时候感觉比别的方子干 担心会失败 没想到还是很成功 还会再做的 因为太好吃

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最好吃没有之一的曲奇！ 

照着方子做 加了一个蛋白 更酥一点 抹茶粉加多了点 有点点苦味

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2020年04月12日 

做过多次 这个方子最稳定 不会气疯我啦

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甜酥小烧饼 

家人都爱吃 和外面买的一样好吃 疫情后就没买过外面大饼了

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芋泥 

放奶茶里还是和店里不太一样 不过放在面包里真的太好吃了！

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芝麻小烧饼 

稍微烤过一点点 味道很不错 一层一层酥

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软到不知所措的牛奶卷 

主面团粘到怀疑人生 还好没放弃 手揉我佩服自己 很软很好吃

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万用面包胚（冷藏中种法） 

第一次冰箱长时间发酵 比室温发酵3小时好揉太多了 手揉40分钟出膜 太感动了 以后都提前一夜放冰箱 节省好多体力 厨师机快来吧 我就不用锻炼手劲了

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草莓慕斯 

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轻乳酪蛋糕 

太好吃了 有那味儿 大成功 谢谢方子

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