香死谁了香死我了香死谁了香死我了香死谁了香死我了香死谁了香死我了…… 芝士碎和培根换成了奶油奶酪和香肠丁,整形的时候有点不好看,烤出来还是挺成功的,有大气孔,外面酥酥硬硬里面柔软湿润
2023-05-28
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一次成功,开心!完全按照方子来的,上火195下火180烤了14分钟,刷子没找到导致蛋液没刷匀😨不过成品看着还是很香~~
2022-09-18
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我的纸杯有点大,最后只填满了五个,还在里面竖着插了块黑巧,趁热切开就流心了~ 20g低分换成可可粉,中间看视频发呆结果水油分离,还好挽救回来了!加粉之后多搅拌! 好吃!!!超级马芬的那种扎实到噎人(但是不干),配上牛奶简直绝摆~
2021-09-08
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经典原味玛德琳·法国风味甜点『快手、超脆超香!100%鼓肚子』
6眼泪了,怎么会有成功率这么高的方子😢我加了蜂蜜柚子茶的固状物,不知道是不是加多了点,冷藏过夜之后比较像面团,紧张地又融了10g左右黄油分次加进去,还担心填不满模具,没想到做出来这么完美😢太好吃了,第一次吃到刚出炉的玛德琳,令人感动的香酥口...
2021-02-27
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难挤到怀疑人生…………充分打发➕多加了牛奶➕粉类减少➕把25g面粉换成杏仁粉,还是很难挤,除了配比还有一部分是因为椰蓉经常堵住裱花嘴,做一会儿得用牙签挑一下,即便这样还是爆了三个一次性裱花袋,最后用有弹力的裱花袋拼死挤完了
2020-12-03
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