牛轧糖
每年都用这个比例来做，很成功，非常棒！
2021-01-28
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拒绝预拌粉的麻薯面包
用这个方子做了蔓越莓和抹茶两种口味，做了两份才用了一个大的鸡蛋液，很成功。蔓越莓的手指麻薯和恐龙蛋都做小了，抹茶的做大了点，好吃，下次继续试试其他口味的。
2020-08-19
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液种吐司（揉面机版20分钟完美出膜）
液种做面包真的非常适合我们这些早出晚归的上班族，做出来的面包三天都还松软
2020-05-20
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软到不知所措的牛奶卷
主面团换了100克黑全麦粉，40克红糖，鸡蛋60克，黄油25克，其他的没变，做出来超级松软好吃又不会太甜
2020-03-25
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客家笋粄
形状不是很好看，但好吃
2020-02-19
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只用淡奶油做的乳酪蛋糕
2020-02-18
纯手工奶香馒头【无泡打粉，无添加】
用三分之一黑全麦做的素包子，好吃
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花样牛轧糖【棉花糖版】
过年了，用椰子油做牛轧糖，自己动手做吃得放心
2020-01-13
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风靡吃货圈的雪花酥
过年了，自己做糖了
红糖豆沙面包（波兰种）
2019-12-28
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茶饼
100克低粉，20克玉米淀粉，其他的不变，酥到没朋友，太好吃了
2019-09-08
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广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
今天台风“白鹿”登录成功，下大暴雨，哪里都去不了，撸了几盘月饼，尝试做了流心广月有几个爆了，真心不好做呀，还是传统广月好搞
2019-08-25
幸福的小猪_v1nj
