第五次交作业,今天做了两种颜色😄,学会对温度的控制后,就没有空心了,超级开心,简直是解决了我一直的困扰,非常期待老师开课😊😊😊😊
2019-07-09
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第四次交作业,最近天天都想做马卡龙,😂😂😂😂,因为终于不空心了,哈哈哈哈,开心,今天做的巧克力壳,榴莲芝士夹心的。感谢老师不保留的传授经验,希望老师能多出课程,期待😊😊😊😊
2019-07-03
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第二次交作业,今天有时间又做了一次,家里没有白巧克力和树莓,做了百香果卡仕达酱的内馅,内馅超级酸,但是搭配起来还比较好吃😊,学到对温度的把控后,马卡龙组织好了很多,终于不空心了😃谢谢老师😘
2019-06-17
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第一次交作业,前几天做了壳,在老师这里学到很多,原来温度对马卡龙的影响这么大。第一盘少烤了几分钟,有点上空,后一盘加了几分钟就没有空心了,开心,老师的课以后还会买,日本的老师都很细心,教授很多细节。😀
2019-06-17
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