糖醋排骨
1.想肉嫩买前排，想肉多买中排，要一整条购买 2.中火炒糖色，看见冒泡立马转小火 3.老抽可以不加，醋可以多放，不会很酸。提前准备好调料，一定要大火爆香 4.出锅前尝咸淡，决定放不放盐。不够酸先加点醋再收汁 5.肉有点柴，可能是焯水的原因？...
01-14
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爆炒扇贝肉
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2021-07-31
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2020-02-04
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#beautiful concept#
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