零失败葡式蛋挞液
做了七个还是感觉蛋挞液少了点！很成功😬
2022-10-23
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超级评测：戚风蛋糕失败原因3大类（回缩|塌腰|开裂）
这次算开裂小的，倒也不塌腰没回缩！难道是温度高了？
2021-07-02
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早餐•2021年7月1日
弹性棒棒哒#早餐•2021年7月1日#
2021-07-01
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2021年07月01日
有点开裂，但真的一点也不回缩，组织结构好了又有弹性的戚风蛋糕完成了
焦糖乳酪布丁烧
#晚餐•2021年6月10日# 虽然开裂了，但也止不住我想来交作业的心，接下来就考虑蛋糕问题啦，布丁试过无数次的方子终于成功✌️
2021-06-10
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午餐•2021年6月4日
#午餐•2021年6月4日# 今天的炼乳小餐包，实在是不要太完美，又软又拉丝，整体效果比昨天的椰蓉面包更优秀，表扬一下优秀的自己😁😁
2021-06-04
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椰蓉小餐包。柔软拉丝，椰香浓郁
#早餐•2021年6月3日# 实在是漂亮得不行，这种汤种制作法还是第一次，水分含量根据自己的面粉来，面包组织也漂亮，原谅我拍照技术的缺陷😂实物远不止比图片美10倍！谢谢楼主的方子！谢谢！
2021-06-03
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古早蛋糕
#早餐•2021年6月3日# 完全按照楼主的配方做的，怎么说呢，应该是失败了吧，6个鸡蛋60克油100克面粉，烫面的时候干得成一坨面团，牛奶原本按照配方75克，因为太干根本没有流动性最后直接加了差不多双倍牛奶，最后失败的关键来了，蛋糕外表...
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2021年01月15日
之前失败多少次我已经忘记了，成功的作品都要发出来炫耀一下😀😀#早餐•2021年1月15日#
2021-01-15
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店售冠军！65度汤种 鲜奶雪绒面包
没有买磨具做出来好像是不那么好看！ 口感是好的，凉了看效果！ 拉丝也有！
2021-01-06
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老面包（特别软，吃一回指定会爱上她）
入坑烘焙以来最最成功的一个作品，好柔软呀！ 可能是加了椰浆的原因，真的有老面包的味道，加油！
2021-01-04
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40%全麦吐司🍞（波兰种）
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2020-12-28
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微大
（云南,昭通）
微大
