胡萝卜木耳鸡蛋素包子
1.包子皮不要太用力擀皮，不易醒发。 2.两大冒尖铁勺面粉有点少，三勺好些。 3.擀皮后醒发一会再包更易醒发。 4.生包子不要直接放湿笼屉布上。#晚餐•2020年2月11日#
2020-02-11
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包菜鸡蛋炒粉丝
先炒了鸡蛋，炝锅又用了小辣椒和蒜片，美味好吃😊
2019-04-29
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油焖笋（超级好吃）
油和糖是两要素😀️
2019-02-28
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堂妈小厨——简易版糖醋排骨
番茄酱、糖、醋、少量盐调糖醋汁，简单美味！
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油炸汤圆（元宵）
小火慢煎，牙签扎小孔放气
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香酥带鱼
带鱼尾用来做香酥带鱼好吃补钙！
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樱花酸奶慕斯蛋糕（免烤）
抹茶慕斯，本来计划做渐变色，但是慕斯糊过于粘稠成了分层状态，另外深绿色需要抹茶过多，担心影响口味，故主体是浅绿色。（为了美观，可以装饰🍓或者巧克力汁画线等图案😀️） 1,奶油提前4至7小时放入冰箱冷至4℃左右（不能长久冷藏）。 2,吉利片剪...
2018-05-14
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超简单烩菜
十分钟搞定的大锅菜，白菜土豆粉条丸子肉，好吃吃半盆😄😄😄。土豆虽然是滚刀块，但是稍微薄些，容易熟。中间少放盐，可以放点甜面酱调味，最后出锅前再酌情补加盐。
2017-11-15
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入门级不用揉出膜的手撕紫薯面包无黄油版
2017-09-07
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凉拌芹菜花生米胡萝卜
2017-09-05
微波炉焗土豆泥
举一反三做了微波芝士焗南瓜，很香甜，奶味悠长
2017-09-03
珍珠圆子
蒸菜更健康，制作更简单
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蔷薇花儿悄悄开
