hi曦儿的厨房

堂妈教你做麻酱烧饼 

很好吃哟

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无黄油版曲奇 

除了鸡蛋，其余减半，15分钟左右就可以烤好了 还不错

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入门级不用揉出膜的手撕紫薯面包无黄油版 

加了红薯泥，改了一下方子，软到不知所措，好次

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入口即化的小馒头，超级美味 

改了一下方子，黄油只用70g，淡奶油换成牛奶，加了45g，最后150℃上下烘烤20分钟，成品晾干有点湿，一捏就碎，酥到掉渣，宝宝应该很喜欢这种感觉吧，哈哈，看看明天还是这么湿（有点没有烤透的feel），就回炉再烤一下好咯，感谢方子

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只需冷藏的免揉吐司 

全麦面粉和高粉按照1:1的比例加，做成全麦面包，口感偏寡淡，不过要的就是这种健康。试过这个方子好多次咯，做成全麦面包或者全麦吐司的话，最好糖用量为50g，口感会非常不错的

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只需冷藏的免揉吐司 

做成面包，表面刷点水，放了几颗葵瓜子，好香

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只需冷藏的免揉吐司 

方子很不错的，拿来做面包，组织特别好

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低卡减肥无油无糖全麦梳打饼干 

看起来还不错

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只需冷藏的免揉吐司 

又做了啦，白白胖胖的大胖子放进去烤箱，出来就是香喷喷的全麦吐司，哈哈。我忘记全麦高粉和中粉的比例了，反正总共350g，还有糖加了45g，觉得全麦面粉口感不够，所以多加一点糖份。结果意外的好吃。哈哈。记录一下。首先，165℃烘烤了40分钟。其...

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只需冷藏的免揉吐司 

我把方子中的高粉全部换成全麦面包粉了，后来在别的方子中看到全麦面包全麦面粉只占一定比例，不全是全麦面粉，一是全麦面粉容易断筋，二是全麦面粉的口感没有那么好。恩。。我主要担心断筋了做不成吐司，就做成面包了。全麦面包上薄薄的刷了一层全蛋液。因为...

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2018年03月29日 

很好的方子。我做了好几次了。用过玉米油做了两次，这次做的是用黄油的，还是黄油的香啊。前两次都是用高粉做的，这一次家里只有中粉，就用中粉做了，发现还是有区别的，擀开的时候就发现了，薄薄的很容易破。。当然，也是我技术不到家哈。厨房小白进阶记。。...

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芝麻红薯脆条 

减油减糖，不加芝麻，做成一颗颗小小的心形和小熊形状饼干，好看，好拿，还好吃，一口一个，不多不少。感谢方子。

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