哈尔滨蒜香红肠
前面和脆皮肠差不多做法,因为有厨师机搅拌给力所以Q弹好吃😋,后面不知道茶叶白糖比例就各抓了一小把,没看到冒烟呀?颜色很漂亮,烟熏味淡了点,蒜香味很浓。成功✌️
2021-01-27
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脆皮肠--烤肠
没有十三香用的王守义麻辣鲜,味道也很棒啊……用刀划几下丢油锅炸再撒点孜然粉插上竹签,媲美太平街的长沙大香肠呀。。。
2020-04-20
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Q弹无添加灌肠--料理机版
第一次做就很成功,油炸或油煎再撒点孜然粉好好吃啊😋
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青团原料 | 艾草泥(汁)的做法
意外发现一片艾叶摘回来,泡水清洗干净满满一大盆,被不锈钢洗米萝萝害惨,手指烫了好大的水泡,幸好楼下🈶️芦荟,掰片叶子消炎止痛很快见效。破壁机要加水才能打起来,艾草泥捞出来冷冻,艾草汁和面做青团,顺利交作业。✌️
2020-03-22
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超级解馋的小酥肉
过年前炸了一锅小酥肉还没吃完,幸亏囤了一点干货。一盆扣肉一盆小酥肉,妥妥的渡过了闭门宅家的两个14天。
2020-02-27
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香死人不偿命的干炸小酥肉(特别简单)
很好的方子一次成功,不是脆的是酥软的口感,做菜吃不错。
2020-01-21
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广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
终于成功了,谢谢老师很好的方子。
2019-08-24
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广式肠粉的家常做法
前面那个北极🦐是熟的,再蒸就老了,这次用新鲜活的花甲,味道更好。
2019-08-22
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今天有生菜🥬呀……你们葱都是最后放的吗?我的葱撒在肠粉里面了。
蜜汁龟苓膏
红糖桂花龟苓膏,非洲kitty猫。
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龟苓膏
按龟苓膏粉包装袋的配方就很好呀。。。史上最黑Kitty猫。😂
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转化糖浆
闻到一股红薯味儿,60分钟好像是不是有点过了。。。。
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玉米油版香葱曲奇
茄汁芝士面条甜甜圈