绵软的广式馒头
第二次做,放少了盐,放多了一点水,额外的面粉不加,刚刚好,好好吃
2023-11-19
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很成功的广式馒头,我没放泡打粉,我放温水上面发酵,也很合适,发得也很松软,2克盐我觉得有点多,吃得出咸味,我用的是纯牛奶代替水,这个比例,面团有点干,我加了一点点水,面团才好揉一点,可能换成牛奶需要多点,如果是水就刚好
2023-11-17
戚风蛋糕
感谢你的视频,之前我前后做了十次,这是第一次成功,就是照着看你的视频成功的。
2017-09-07
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