杂蔬烤鸡腿：鸡腿隔夜腌好，杏鲍菇、小土豆、胡萝卜、洋葱、苹果改滚刀块，加橄榄油、盐、黑胡椒混合均匀。空气炸锅150度20分钟，当中翻面一次，并不时用腌料汁刷面。看鸡腿成熟度再决定烘烤时间。最后蜂蜜、少许白醋调和，刷面，250度5分钟，烤脆皮...
2020-06-07
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糯米烧卖。糯米浸1-2小时，蒸20分钟。猪油热锅炒肉末（小肉粒更好）至出油，下香菇粒，加盐、糖、生抽、老抽，炒匀后加入泡香菇的水。下糯米饭，翻炒均匀，下白胡椒粉、葱花。包烧卖。开水锅蒸8分钟。
2020-06-02
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肉馒头，400克面粉，300克肉末，后面馅不够了，加了点白萝卜丝。一共21个。建议：下剂可以多一些，至少45克，当中后，四周薄。调肉酱、揉面全程料理机。
2020-06-02
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牵挂弹钢琴的萤火虫
