#晚餐•2021年5月14日# 今天一锅炖整的不好吃 青菜萎了，胡萝卜味生 还是要分开处理 鸡肉整太老了，因为和土豆一起炖 而且腌渍后的肌肉还是应该放冷冻 吃起来明显不新鲜 或者吃的时候再腌渍比较好吧？
2021-05-14
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没有排骨哈哈 大火煮开 然后炖锅里一小时 这一盅是 一根小胡萝卜和一根小玉米 以及 小半根山药 感觉山药可以再软烂一些。 #源乎家常# #晚餐•2020年12月16日#
2020-12-16
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#午餐•2020年12月5日# 1*斜坡→三元捆板-白萝卜豆干 好吃就是有点油，是家里的味道，外皮弹弹的。 2*区门口小馆→八元米粉-味道比想象的一般，但是食欲不好的时候应该会喜欢这样淡淡易消化易吞咽的。
2020-12-05
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我们的家常菜 #晚餐•2020年11月30日# 盐给少了 不知道为啥没有那么甜 可能是选错了洋葱 不过蛋蛋真好吃😊 一颗蛋 少盐 少水 小火 成饼立马搅拌成花状盛起
2020-11-30
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应该是不见白米，绿豆片软硬适中，汤稠才对。。。失败了，炖成绿豆沙粥了。。 不得不说只要是甜的，怎样都会好吃哈 p1 一勺珍珠米，两勺绿豆片，一坨红糖。 p2 先尽量把大米煮烂，然后发现煮不烂。。。 接着倒入绿豆片同煮。 p3 加入红糖，试...
2020-11-21
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#早餐•2020年10月30日# 这次一勺黑米一勺红豆 两指节水 半勺冰糖 炖煮4时 不沙不糯 哎？ 连着五天红豆黑米了，我感觉吧 🍏tip 想糯糯黑米不能少 要出沙水不能多 水没了好 隔水炖不怕糊 后面加水加热下就好了啦。...
2020-10-30
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