低糖低油花纹清晰的广式月饼皮
非常非常好!
08-27
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巧克力蔓越莓乳酪椰蓉月饼(含超快手馅料制作|无蛋|无需炒制)
相当滴好!!!我的馅有点湿也油润不开裂
奶酥皮月饼|不用糖浆!无需回油(金沙南瓜馅)
超级好吃放包装袋回油后和月饼味道一模一样
08-20
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免打发❗搅一搅就能成功的巧克力麦芬
不错不错~
07-26
软皮绿豆饼
很好!没炼乳多加了五克糖,没甜味,下次多加十五到二十克应该可以,皮也可以再加五克
07-25
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桃酥
方子特别好,好吃,糖减到了65克,用的糖粉,还是有点甜,下次62克以下应该就正好,猪油直接稍微软化后用打蛋器完成的,也可以打的很蓬松,下次用黄油试一试,应该会有奶香味
07-17
超级简单的枣糕
巨好吃,超级完美的方子,而且全蛋放在枣泥糊里特别好打发,比直接打还要好打发,我用的鸡蛋还是放的时间比较久的,也很快就打发了。特别完美又弹又润,烤完一抢而空,烘焙真的很治愈!下次减五克糖减五克油应该也可以,就是口感会稍微干一点点,但是应该应该...
07-07
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泡芙卡仕达酱制作方法
简单又好吃,还不油腻,用淡奶油替换了牛奶,下次可以多加一些柠檬汁增加风味
07-04
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超空心酥皮泡芙
巨成功皮超级超级薄,方子简单易懂,全都按照配料来的,用了三个小鸡蛋,感觉还有点干,又加了一点点水,超级完美,就是酥皮减了点糖没那么甜,下次不减口感应该更好,挤好馅料冷冻几分钟冰冰凉凉应该是最佳食用状态
蔓越莓饼干 新手也不怕
简单又好吃
06-23
我目前最爱的巧克力蛋糕,出现了!
好吃,成功!就是有些甜,下次减糖到五十克就差不多了,可可粉的量也可以换算成十克面粉,更符合我同事们的口味
06-19
超级好吃的德式布丁挞,吃过一次你就爱上!操作简单!
好吃好吃,甜度也刚刚好