我这用了5年的厨师机,第一次机打出膜!!!太厉害了!!!每次甩面甩到心累~不过方子的含水量我套用了别人的,自己略作改动,做出来的面包很柔软,组织也很好!开心😁#宵夜•2024年11月6日# #吐司吐司🍞🍞#
16天前
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抹茶蜜豆奶酥吐司~因为酵母过期。。。等等种种原因,俩吐司耗费了我近6个小时。。。还好补救不算失败,就是有一个没包的好,塌陷厉害。。。差点成为发酵过程就失败的反面教材😭#早餐•2024年10月28日#
25天前
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巧克力豆曲奇(Chocolate Chip Cookies)
还是得按方子来,每个饼干我都在20g左右。190度上下火9分钟其实差不多了。。。我烤了15分钟左右,外面偏硬。。。下次就试试9分钟 #宵夜•2024年10月27日#
26天前
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#tiramisu# #早餐•2024年6月3日# 怎么说呢,我愿称之为甜品届永远的神!黄天鹅可生食鸡蛋9个(可生食的保质期只有15天),彭卡斯奶油奶酪两大盒,进口拇指饼干2袋(实际需要三袋)。。。下次需注意买的拇指饼干一半蘸咖啡即可(因为...
06-03
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#下午茶•2024年5月13日# #巴斯克🧀# 减糖版,6寸!!超级棒虽然我抹茶加多了,但是别有一番风味😏。原因是作者写的抹茶糊,我调出来的是抹茶汁,于是乎,使劲儿加抹茶使它成糊😂。。。不得不说,宇治抹茶就是很赞👍🏻,同事们表示很喜欢😍 ...
05-13
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