咸蛋黄板栗肉粽、水晶粽、蜜枣花生粽、豆沙花生粽
第二次包粽子,前年包过后发誓不再包粽子。今年终于成功了!豆沙花生粽。今年包了好几批粽子。第一批的枕套形状的,包了咸蛋黄板栗肉粽,还有蜜枣花生粽。尖角粽是第二批包的豆沙花生粽,相对前面几次感觉四角粽最不好包。枕头粽与尖角粽已上手。 #咸蛋黄...
06-19
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2024年06月19日
菠菜面
2024年06月14日
海鲜水果蔬菜沙拉
06-14
2023年12月08日
火龙果馒头。意想不到的颜色!加醋了还是变色了。不过这颜色也不错。
2023-12-08
广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
三年了,中秋必用的方子。按3:7的比例做的,皮薄馅多。这些包装好后送亲戚和同事,都说好吃!谢谢把好方子分享给大家!
2021-11-13
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送给家人的中秋礼物!一直用这个配方,3:7的做法!很好!
2021-09-23
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【小高姐】蛋糕卷 技巧分享 卷起容易 不会开裂
懒得卷,做成杯子蛋糕了!
2020-12-24
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2020-10-19
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山东大馒头
今天酵母先加入部分温水和糖融化,静置10分钟后加入到面粉中用面包机揉面。感觉同样重量的面团,比前几次发的个头大好多。这个配方一直在用。👌👍真的很好!做了500克的,成品10个。每个面团大概78克左右。
2020-04-25
2020-03-07
第二次做了。比前次有进步。花了几个小时的时间,总算有收获。不过这个过程消耗了许多卡路里。真心有点难为我这关节不好的这双手。500克的面粉,每个65克的面团,做了13个。大小刚好。谢谢,分享!👍✌
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棋盘豆腐
分 蛋 小 技 巧