四川鲜肉锅盔
就做的椒盐的，特别好的方子#早餐•2021年4月21日#
2021-04-21
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油泼面
我和面的时候放了一点盐的基础上又放了一点点碱，醒了一个小时，扯的面特别长
2019-12-16
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花生酥
估计最少得350克的糖，浪费了俩小时，没成功
2019-12-13
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可乐饼
我用烤箱烤得，虽然很健康，但是没有灵魂，必须得炸，里面又包了芝士，拉丝效果又非常好
2019-12-11
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家庭版最好吃的杂粮煎饼！
用的玉米面，绿豆面，黄豆面，白面一起调的糊
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炒猫耳朵
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手抓饼版披萨
可能烤箱不一样，反正180℃我烤了十八分钟，最底层的手抓饼都是不熟的，可以建议烤十八分钟后再用平底锅煎一下底部，手抓饼版的很省事儿，但是真不好吃
2019-12-05
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超级香软小餐包，超级拉丝一次发酵
直接拉丝，甜度也刚刚好，只不过我是手工揉面，揉了一个半小时才出手膜，揉的直接疯了，没有揉面机的真的不适合做面包啊，但是拉丝柔软好吃
鸡蛋灌饼
自己改动了一下方子，没有放酱和盐 头一天早上和面，醒一晚上，第二天做的早餐，非常不错
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堂妈小厨——油酥烧饼
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手擀面
面团尽量别活太硬，煮的时候多放着水，要不面条容易断，另外，煮的时候，下锅千万别着急用筷子扒拉开，容易把不熟的面条扒拉碎。用水煮一会儿，自动飘浮起来，然后再扒拉
戚风蛋糕卷
房子特别好，成功了，特别好吃
2019-11-29
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An521521
