雪芙小餐包(波兰种)28*28烤盘
c40烤箱发酵感觉有点干,表层刷了蛋液烘焙出来表皮酥 雪芙酱是隔水溶化黄油后混牛白糖搅匀后,加低粉
2024-03-29
0 0
法式小面包
原味的
2023-08-26
百香果慕斯
颜色浅的是百香果,少了朗姆酒味道上有一点差别
2020-03-30
5 0
超嫩滑的葡式蛋挞(全蛋版)新手友好『秒杀KFC』
这次温度比之前偏高点,中途没在调温,成品出来挺满意的,口感特酥又嫩滑。
2020-03-24
4 1
按方子减半,烤出来是这样的,不知道是不是烤箱问题
2020-03-23
花纹如刀锋般锐利的黄油曲奇
放的是高筋面粉,做出来好硬
2020-03-14
1 0
面包机做奶香手撕吐司
今天又试了一个,配方是原来的基础上加了10g牛奶,和面出模很好,就是选择:英式面包功能。口感上我还是喜欢楼主的软式面包功能,口感也好。
2020-03-11
成品出来了,个人感觉有点干,下次做会多加10g牛奶
13 0
香蕉马芬蛋糕
香蕉马芬,为什么颜色那么黑😝
2017-12-14
10 1
快手简易嫩滑蛋挞