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奶香馒头成功了！第一次蒸馍馍，一直担心揉面发酵不成功，揉面真的用心了，上锅蒸了17分钟，停火5分钟后，怀着忐忑的心情打开锅盖，看到变大的馍馍，心情激动，吃一口，果然淡淡奶香味，方子真好，下次可以尝试在做小一点的小馒头给孩子吃

2020-02-16

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确实很难做，黄油的软化和打发要求真是高，我是看着视频做的，结果面糊还是太硬了，装到裱花袋里很难挤出来，由于成品太小，我150℃烤了20分钟就感觉饼干底部上色焦黄就关掉烤箱，又在烤箱里多放了一会，拿出来就已经好了，口感很好，很酥哦，油也好大哦...

2020-02-14

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这个方子挺好，烤出来的真是好酥，我没有小苏打就没加，怕甜，糖减量了，放了68克。花生不够了，做了几个蔓越莓还有水果麦片的，很不错，简单好做

2020-02-11

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第一次做司康，这个方子确实很简单，但要注意的细节问题确实很重要，比如不能多揉面等，对于我这种厨房小白来说是个好事，可用心做好的形状都变形了，反而是省的边角料随意捏的出来的形状比较让满意，不知道是不是刷的蛋液太多（把剩下的蛋液倒到表面），烤得...

2020-02-09

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第一次尝试，口感还不错，不知道是因为炸油条用的菜籽油的原因还是什么，炸出来有些黑，感谢作者的方子

2020-02-04

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第一次做纸杯蛋糕，这个配方烤出来的味道非常好，不甜不腻，但是冷却后回缩了，不知道什么原因

2019-10-23

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关注下厨房很久，终于下手买了烤箱，昨天食材一到，就兴冲冲的给孩子做个简易版的蛋挞，这个配方不错，适合我们人少的量，很成功，真是简单又好做。

2019-10-18

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