油豆腐五花肉焖金仓鱼干#晚餐•2022年4月17日# 一条大金仓鱼干，半斤五花肉，加8块油豆腐，一扎蒜苔。有肉有菜，多层次丰富口感！ 1. 备料：五花肉切片，油豆腐切小块，姜丝，蒜片若干，蒜苔切小段备用。 2.小砂锅放炉上大火烫热，下...
2022-04-17
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记得处理龙虾得先在尾巴尿尿的地方用筷子插一下，把里面尿液排干；然后放沸水里烫半熟捞起再开边，清理掉尿管和内藏就可以放烤炉配上配料烤了。 水里烫：每100克重1分钟 烤箱焗：每100克重1.5分钟，220度#午餐•2020年10月14日#
2020-10-14
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原来烤肉只会用李锦记的叉烧酱，这次我自己DIY了秘酱：南乳，酱油，无香粉，毫油，葱姜蒜。出来的效果超级棒。最后在烤肉上淋上日式烤肉汁，洒一把芝麻。再配些蔬菜，蛋皮丝，酸姜。哇，完美！
2020-05-13
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爱琳家
（广东,广州）
