简单的抹茶卡通饼干--视频教程
双倍的量,感觉面有点软,后来又加了点面,成品还是不错的
2020-07-19
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6寸奥利奥酸奶慕斯(不需要烤箱,清新不腻)
第一次做慕斯,脱模有点着急了,感觉过夜应该好一些。酸味好像大一些,不知道是酸奶的原因还是柠檬汁放多了,下次少放点。
2020-06-29
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转化糖浆
有点费时,不过挺有成就感的,等着过15天做月饼啦!
2019-08-10
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清蒸鲈鱼
这次是清蒸开背鱼
2019-04-09
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请忽略我的刀功,味道还是不错滴
2019-03-17
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零失败葡式蛋挞液
第一次自己做蛋挞液,按照方子做了两倍的量。面粉过筛了可是还是有小疙瘩,最后把蛋液又过了一遍筛,糖减了一点,很成功。比买的蛋挞液味道好。
2018-12-06
虾仁炒青瓜
虾头也不能浪费,两吃😁
2018-11-30
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葱丝好像放多了,不过还是很好吃滴!
2018-11-16
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韭菜馅盒子
用电饼铛做的,以前做没捏过花边,这次也捏一回。
2018-11-13
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阿胶糕固元膏
大杏仁换成了桂圆肉,没有打粉机,冰糖就直接放进去熬的。第一次做感觉有点费力,不过看到成品还是很有成就感滴!
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清蒸龙利鱼
没用柠檬汁,做出来也挺好吃的。
2018-10-21
番茄龙利鱼
汤有点多了,没有收好。我觉得味道还可以,但是孩子不喜欢。最后都被我吃掉了,哈哈。
2018-10-05