巧克力酱 Chocolate ganache
消耗淡奶油⎪一次制作3种乳制品:发酵黄油,creme fraiche和buttermilk
红糖糍粑
颜值担当:紫薯双色馒头
可颂面包
鸡蛋葱油饼 (更新饼坯保存方法)
包包子手法
番茄鱼片
自制小年糕
红豆年糕
传统做法做水磨年糕(含视频)
扇贝饼夹
荷叶饼夹京酱肉丝
厨师长教你:“鱼香肉丝”的老式做法,味道很赞先收藏了
鱼香肉丝Yuxiang Shredded Pork
老北京面疙瘩汤
黑米双色馒头花卷(一次发酵)