香辣铁板豆腐
调料配比基本看心情,上桌前可以洒几滴香油再放葱花,会腾起无比美妙的香气,圆满了
2020-06-15
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饺子💛
#饺子💛#
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迷迭香烤羊腿
之前自由发挥的解压之作。腌制配料都忘了,下次做再出菜谱吧。 总之就是迷迭香蒜末黑胡椒粉海盐这几样,羊腿上深深划几刀,厚厚抹上一层腌料,裹上保鲜膜冰箱腌制24小时。 烤制当天预热烤箱的同时先把羊腿拿出来静置20分钟恢复到室温。 2kg的羊腿,...
2020-06-03
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💯炒饭
#💯炒饭# 哈哈昨天睡前就在琢磨这几样炒在一起应该好看。西葫芦丁和彩椒丁熟的速度差不多,可以同时放进去。 以及感觉看作品就能猜出我冰箱里都剩什么了哈哈哈哈,还有好多鸡腿肉要吃完。。。
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冰糖草莓蜂蜜饮
不过草莓的甜度有点难预测呀,不想加太多糖和蜂蜜就会偏酸...
2020-06-02
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超好喝的水果茶!!!【鲜杏乌龙茶】
放了一袋英式早餐茶包,颜色很漂亮,煮出来的原汁可以兑好几茬水。倒在杯子里加上冰块,完美
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青椒炒鸡腿肉(大厨级别)
腌制过夜感觉会更入味,好吃啊
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超嫩烤鸡肉串(by sususu726)
烤箱用上下火的话就不用翻面了其实~ #牙签鸡肉串#
2020-05-31
2020年05月25日
西葫芦可以生吃,但考虑到有蘑菇,就一起切丝开水焯了两分钟,焯到蘑菇稍微有点儿抽抽就行了。一块儿捞出来,控干汤汁,摆盘子里晾着。 凉拌汁:蒜一瓣,干朝天椒一小个,都切成厚片;生抽和醋各一汤勺(只要是1:1就行,多少看菜量),白糖或者甜味剂(代...
2020-05-25
午餐•2020年5月24日
#午餐•2020年5月24日# 做糊塌子的时候西葫芦丝的粗细长短很关键,太粗太支棱了就会影响饼的形状。个人喜欢薄薄白白的饼子,所以做的时候削了皮,大概切成宽度一两毫米的超细丝,效果就很棒。
2020-05-24
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黑椒鸡丝意面
周末开心,一不小心就做多了:P
2018-10-13
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孜然羊肉 烤箱版
200度20分钟,好吃~
2017-11-01