无油无水脆皮老式蛋糕
方子很简单好用,不错😊就是这个味道,哈哈,一次成功,稍微改动了一下:5个鸡蛋,150克面粉,120克白砂糖+10克蜂蜜,原以为会太甜,甜度刚好,不会很甜#下午茶•2024年10月24日#
2024-10-24
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冬瓜蓉
比红豆馅绿豆馅好炒很多,挺容易的,想要颜色深,加些红糖,不要只用白糖,加完糖以后炒一会儿再放麦芽糖继续翻炒到粘稠,颜色就会很好看啦
2020-09-24
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2020年05月10日
没做之前,一直抱着怀疑的态度,吃起来会不会是黑暗料理,但是没想到,真的好吃到飞起,这个组合真的太奇妙
2020-05-10
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2020年04月19日
这天气真的是闷热,进入夏天了,知了都叫了,但是还没完全到时候,不然大中午的别想清静了,知了叫个不停啊! 这种炎热的时候,怎么能少了凉粉了,又做起了爱吃的凉虾,还做了星空凉粉,哈哈,这颜色真的是漂亮,图四借自其他厨友的图片,颜值真的没谁了,仙...
2020-04-19
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2020年04月03日
昨晚做好的三色芋圆,还有白玉丸子,今天早上把所有材料煮好放凉,冰箱冷藏备用,下午的时候,可以吃上好吃的午后甜品啦,感觉好幸福哦~再啃上两个鸭头,孩子们都超爱吃
2020-04-03
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2020年04月02日
生活的样子,总是自己创造的。。。加油
2020-04-02
2020年03月17日
草莓的忘记拍照了,这皮放冰箱三四天都不会硬哦,有没有想要配方的啊,大家都说好吃,这皮真的软糯拉丝
2020-03-17
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晚餐•2020年2月29日
心心念念好久,想要尝试做梅干菜馅儿的酥饼,喜欢梅干菜味道的,就觉得好吃,不喜欢梅干菜的,可能会觉得有点怪~反正我是觉得挺香,哈哈 #下午茶#
2020-02-29
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咸蛋黄酥脆小饼干
油酥做的太软了,黄油放多了,分层就没那么好,烤出来真的太酥了,一直掉渣渣,很香,好吃 #下午茶#
2020-02-14
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午餐•2020年1月6日
越做越顺手了,也越来越好了,这次做的猪油皮,黄油酥。。每一次的改良,感觉越做越好吃,孩子们吃完一个还要吃,这次做的多,卖出去了一些,反馈很棒,超级有成就感的 #下午茶#
2020-01-06
早餐•2019年12月19日
#早餐•2019年12月19日# 绿色代表好心情,枣啊
2019-12-19
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掉渣渣的蛋黄酥(超详细的方子)
用的黄油,自己炒的紫薯馅,自己自己做的挺大一个,吃完超满足了。。。
2019-11-06
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糖渍萝卜片
包子、馒头+馅儿
饺子馅儿+饺子皮
黄油曲奇
银耳雪梨盅
蒸雪梨