超简单的麻薯包!家里有木薯粉就能做!
按方子做的,只是把水替换成了牛奶。 这是第二次做,稍微成功些了,就是形状不够圆,有点像飞碟。 总结经验:1.糊化面粉那一步,不要过度了,我第一次就是糊化过度,造成面糊太干了,木薯粉投进去整个面团太干,造成后来加了三个鸡蛋,还用了电动打蛋器,...
2021-09-17
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奶粉自制酸奶
1000毫升水,180克a2奶粉(大概20小勺),30克白糖,一包川秀双歧杆菌,做出来的酸奶比买的鲜奶做出来的好吃,顺滑细腻且奶香浓郁。 谢谢楼主方子超好。以后都用奶粉制作酸奶了,主要奶源放心。
2019-08-13
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芒果牛奶椰丝小方(纯奶版)
稍微炒久了点,面糊太黏了,导致成形效果差
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黄桃罐头
好香啊!
2019-08-09
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法式奶香片
好香,建议多放蜂蜜(共50克),多放炼乳(50克),味道跟面包房的一样!
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手抓饼
形状不错,就是太厚,擀面技术需提高
2019-08-07
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自制辣椒酱
颜色美丽,味道鲜辣
2019-08-06
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简单又好吃的南瓜山药糕
糯香,好看,简单
2019-06-20
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牛肉松毛毛虫面包
肉松加沙拉酱的馅儿真的很美味 就是容易胖
2019-06-12
小美椰蓉面包
好看,喷香 做法简单易操作
2019-06-08
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紫米老婆饼
酥皮好酥啊!
2019-06-01
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冬瓜馅老婆饼