方子很详细,做的很小心。味道很不错,就是有一小部分没爆开,是不是火略小了? 用的有盐黄油,后面少放盐就好。
2022-07-13
1 0
炒起来果然很快手,注意:盐和淀粉都适量不要太多,我加多了🤣配粥还凑活。 主要是海参泡发太费时间,预计好一周的时间吃上葱爆海参。
2022-07-13
7 0
之前做过两次,好久不做有点忘了,觉得油的量好多。起初减了,加了两个鸡蛋,结果糊糊很粘稠,又加了些牛奶,补了些油。加了小枣和核桃,结果味道比较甜。下次试试糖45,油75
2022-05-02
2 0
谢谢方主!太省力了!以前面包机做出的没有拉丝,口感渣渣,这次拉丝很好,很软。只是酵母加大了,5g,发的太高顶到了盖子,导致顶部没上色。下次减到3g,可以再加点芝麻
2021-02-03
5 0