方子很详细，做的很小心。味道很不错，就是有一小部分没爆开，是不是火略小了？ 用的有盐黄油，后面少放盐就好。
2022-07-13
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炒起来果然很快手，注意：盐和淀粉都适量不要太多，我加多了🤣配粥还凑活。 主要是海参泡发太费时间，预计好一周的时间吃上葱爆海参。
2022-07-13
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之前做过两次，好久不做有点忘了，觉得油的量好多。起初减了，加了两个鸡蛋，结果糊糊很粘稠，又加了些牛奶，补了些油。加了小枣和核桃，结果味道比较甜。下次试试糖45，油75
2022-05-02
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谢谢方主！太省力了！以前面包机做出的没有拉丝，口感渣渣，这次拉丝很好，很软。只是酵母加大了，5g，发的太高顶到了盖子，导致顶部没上色。下次减到3g，可以再加点芝麻
2021-02-03
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第一次戚风，很忐忑，没有爬高，但味道还可以，也算软。照方子糖减了20，觉得还是有点甜，给儿子吃，可以再减点糖
2019-12-15
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felizia小朋友
