超软的~酸奶蛋糕
难道是烤盘里的水太多?倒扣完好湿,估计蛋白也没打发好,回缩得太厉害了,糖减了量的
2017-10-11
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棉花纸杯蛋糕
吃了三个才拍的照,杯子小了些,装了8个,打蛋器不给力,打发蛋白弄了很久才搞定,做出来没有卖相,还是有回缩的,但口感还不错哟
2017-09-18
葡萄奶酥
减半的份量~葡萄干太大颗了,边上的都爆出来了,做出的口感没有想象中酥
2017-09-15
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【减脂早餐】无油香蕉松饼(超简单)
手残星人做出来就是这样😓加了面粉之后,有点干,就再加了点水和牛奶,还是没弄成流动样~分析原因,可能是香蕉品质不够好,没出什么水,碾得也不够碎~吃起来也还是香香的
2017-09-13
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无水无油老式脆皮蛋糕
有面粉没搅匀,成品闻起来有蛋腥味,吃起来甜了点,还需努力
2017-09-11