2024年09月30日
一斤肉两水 桂皮花椒八角草果 香叶鸡翅
09-30
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自制东北拉皮
用的红薯淀粉可以多加一丢丢水会比较透
2020-10-13
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小笼包(秒杀市面上小笼包店的做法)
左面18g左右右面25g觉得18就行像外面卖的小包子 味道不错 注意活馅多搁油
2020-08-19
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全老师家的辣白菜(韩国的一种家庭做法)
差点废了……俩小时 多加了两勺虾酱 和白酒
2020-04-29
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水煮鱼
多搁盐 多搁油 要不不好吃 还加了酱油
2020-04-16
我破解了肯德基吮指原味鸡!
给大佬的作业……呜呜呜😭我随心搁咸了 谢谢配方还是需要改良下 接近肯德基五六分 皮感觉像 味道感觉还是差香料 肯德基还是有特殊香味 一进店就闻到的那种 这个炸完没那个味道 注意容易里面不熟外面火大 切了花刀还是不熟 需要多复炸几次 小一点火
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8寸蛋糕胚
搅和蛋黄老是疙瘩是怎么回事呀
2020-03-21
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酥炸小河虾
用的油少 又烤了下 挺脆
2020-01-02
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谁都可以做超Q弹的鱼丸
……菜谱比例有问题
2019-11-28
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不易坏的四川泡菜(生水版)
第二年2019.11.25入缸大家好 今年第二次做比去年晚了
2019-11-25
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麦当劳肯德基版本炸鸡翅
改良加了大蒜粉 改刀了划开了几刀容易熟炸了两遍挺好吃的 味道有点像中美炸鸡结合 还需要再找找方子 外面卖炸鸡飘香看看研究下再加点什么
2019-08-10
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无糖的橄榄油纯素吐司——一次发酵也能夺命拉丝软
不错不错满意满意 没有橄榄油怪味比较松软 我是一股脑把材料都扔面包机进去的 先水后粉 优秀 比蒸馒头省事哈哈哈
2019-08-07
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小米面饼;烙糕;摊黄子
海鲜面
奶油蔬菜汤
无添加浓奶茶
无添加手打潮汕黄牛肉丸
羊肚锅