糖姜
第二次做了。一斤仔姜加400克糖，浸泡10个小时，小火炒了一个小时。因为没有过水，吃起来辣辣的，吃上一小片，胃里面就暖洋洋的，冬天吃就完美了。就是炒了两次都是第二天起的沙就要融掉，也不知道是为什么，所以只能放冰箱冷冻室里保存，不过也不影响食...
2019-08-10
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家庭自制的台湾老杨咸蛋黄饼（蛋黄多多）
混酥混得太厉害了，做出来没有层层分明的效果。但还是好吃得很，又松又酥，绝对比老杨咸蛋酥要好吃得多。
2018-08-05
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椰蓉开口酥
2018-07-23
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驴打滚
第一次做的时候黏手到奔溃，后来想了个办法，蒸的时候拿个长方形盘子，铺上保鲜膜，先把糯米团子整好形再蒸，蒸好可以轻松撕下保鲜膜，直接撒黄豆粉铺红豆沙就搞定了。
2018-07-11
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2018年07月06日
火候大了点，表皮有点干，但是吃起来很香椰子味，好吃。
2018-07-06
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心形椰蓉面包
火候大了点，表皮有点干。吃起来很香椰子味，好吃。
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芝麻糖（古早味）
试做了一点，效果不错，火候刚刚好，不粘牙也不会太硬，可分量做了。
2018-06-30
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核桃酥 女侠森森
又来交作业
2018-06-15
浓郁的花生香，入口即化，忍不住吃了好多块，又简单又美味的花生桃酥，方子超好。
2018-06-14
根本停不下来的糖醋排骨
水放多了，焖了四十分钟。加了八角整个排骨味道立马不同了，口感丰富，连一向不喜欢吃排骨的儿子都赞不绝口，说从此爱上排骨汤。
2018-06-13
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金瓜排骨盅
怕排骨不熟，先把排骨蒸了20分钟再放进金瓜里面一起蒸，上面铺了一层糯米，好吃。
2018-06-07
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咸蛋焗南瓜（全蛋版）
放了两个咸蛋黄，好吃得很。
CHENZHEN-1
