适合新手的吐司面包
配方一半的料,烤的还不错。
35分钟前
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自制🍅番茄酱🍅
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15天前
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完美戚风蛋糕 8寸
配方很好,用了蒸烤一体机的戚风蛋糕模式烤了2次(用的水浴法)
16天前
糯米饼
#早餐•2025年2月19日# 糯米粉350g,站米粉150g,用了一半凉水,一半温水,结果面团开裂,取了1/4的的面团放开水里煮至透明浮起捞出入凉水冷却,然后揉入原来的面团中,结果真如网友所说,面团很有延展性,非常好包。下次试试全部用开水...
18天前
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雪媚娘(超详细)
配方非常好,做了2次都很成功,皮的液体量翻倍,糖减到30克,感觉甜度正好。错在不是把皮全部擀好后再包,导致最后几个包的时候奶油都化了。
19天前
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松软多汁的肉包子
褶子还需要改进。期待成品。
2024-12-22
吃一口回味一整天的猪肉馅饼
2024-10-21
烧麦皮
很好的方子,比饺子皮的烧麦皮好吃很多。用了244克面粉,31克玉米淀粉,160克沸水,揉成团后醒发15分钟后包。
2024-09-26
家常鸡蛋葱油饼 凉了也不硬 外酥里软 媲美早餐店 附细节视频详解
水有点多又加了点面粉。最后一个没有葱了,放了老干妈,配方很不错,很像外面卖的,又get一项新技能。
2024-06-02
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不要点外卖啦,自制奶茶,超简单
麻薯芋圆马蹄爆爆珠
2024-04-05
感觉越包越好😄😄😄
2024-02-18
酥到骨子里的苏式鲜肉月饼
配方很好,做过好多次都很成功,就是烤箱脾气还要多测试几次。200度蒸烤一体机上下火20分钟,顶部开始要焦了,底部感觉不是很熟。
2024-02-06
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