超嫩滑的番茄炒蛋
#晚餐•2023年8月22日# 这个方子非常好,蛋嫩,汁多,🍅去皮后口感超级好,做出来太好吃了。不但夸方子好,我也忍不住要自夸了。
2023-08-22
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自制三色芋圆1⃣️(附上窍门详细比例)
就是感觉搓长条,搓圆团,粉就裂开,觉得成团效果不好,是啥原因?但是煮出来还是很好的
2022-02-19
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5分钟快手菜❗️秒杀路边摊爆炒花甲~好吃到爆
没放蚝油,没放辣椒,照样那么美味,方子很好👍🏻👍🏻女儿吃了一盘壳,不叫停可以吃光。
2021-08-04
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Q弹椰汁千层糕(马蹄糕)
这次做得非常漂亮,用了红糖,颜色漂亮而且很香,女儿超级爱吃,当午饭吃了,晚餐还说要继续吃。这方子太好了,赞。
2020-02-28
有着面包口感的红糖馒头(一次发酵)
加了黑麦粉,做成黑麦馒头也很好吃😊这方子很好,每次必用它。感谢分享
2020-02-03
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一次发酵的牛奶吐司,省事儿但依旧松软
第一次做,做得不错,吐司带点儿咸。不知道是否因为揉面手套膜不够薄,所以烤了后没发多高,没满模。方子很好!
黑麦馒头
黑麦100g,中筋粉200g,加了20g糖,用了另一个方子的一发方法,看起来不错。明天试味道😊
2019-08-26
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2019年08月25日
终于做出不塌陷不缩腰的戚风蛋糕,谢谢小至详细的方子。
2019-08-25
晶饼
做了21个,用小的月饼模具做出来太厚了!感觉太黏了,用手揉皮快废了,又耗费时间,下次用厨师机。配方挺好的,皮不会干、不会裂,蒸好吃了一个很Q弹👍🏻
2019-06-05
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经过无数人试吃称赞的牛轧糖做法
做了三种口味 五种包装的牛轧糖 一次比一次做得好👏🏻 60个糖模具的配方共享给大家 如果要做抹茶/巧克力口味的 把10g奶粉替换成抹茶粉/可可粉
2019-02-05
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方子刚好做40个牛轧糖 用60个糖的模具做的 可以把材料+50%做满模具 做了抹茶味和巧克力味 做出来比较软 很适合孩子吃 感谢分享方子
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冰糖雪梨棒棒糖
又做了🍓棒棒糖 实在太粘稠 倒入模具好难控制 我买的模具也不好用 棒还得拿东西垫高
2019-01-01
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