🔥一次成功🔥最近爆火的毛线球面包
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2021-04-24
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葡式蛋挞【全蛋版】
75克淡奶油,50克牛奶,,1个蛋,15克糖,10克炼奶,220℃15分钟,烤了7个塔皮,酥皮酥得掉渣,可是蛋挞液是蜂窝状,甜味儿清淡,是我喜欢的口感。就是不嫩!
2021-04-11
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小嶋老师的酸奶慕斯
非常棒的口感,比酸奶丰富,清甜又不腻!像极了玫瑰青提的惊艳感!配方没有提到酸奶是否含糖,我觉得应该是自制的无糖酸奶才需要这么高比例的糖,我用的是“认养一头牛”的酸奶,甜度很恰好,如果不是很喜甜的朋友,淡奶油里加10%的糖就够了,我因为不确定...
2020-10-31
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土豆沙拉
我的土豆沙拉
2020-04-17
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汤种蒜香面包
有一个细节,割面包胚的时候早一点,我是全部发起来了再来割,一下子漏气了!做出来有点塌,表皮特别硬是为什么?
2020-03-24
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绝对健康小油条
不知道为什么,表皮很硬,像肯德基的油条。
2020-02-17
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简单到没朋友的酸奶香蕉玛芬🍌香蕉这样做最好吃啦😋
方子很好,确实简单易上手,半个小时就可以搞定!我没有放砂糖,放了5克代糖!已经很甜了,可能是酸奶和香蕉都很甜吧!非常松软好吃!
2019-12-05
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面包布丁(烤箱 | 微波炉)
总结:不放糖不腻,但要加果干不要加坚果,加点香蕉或者芒果之类甜的水果口感可能会更好,200℃火20分钟够了。我烤糊了!
2019-10-27
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落叶古典巧克力蛋糕——好吃到让人尖叫(附巧克力叶子的做法)
叶子一离开冷冻室,就开始融化,以后还可以刷的更厚一点,不然一下子就化了!第二次做,还是不够漂亮,继续!颜值口感都非常棒,我用的66%的法芙娜,减半的糖,是孩子们非常喜欢的甜,对于我来说,还是太甜了!
2019-04-12
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《Tinrry+》咸蛋黄肉松青团+红豆沙青团
Tinrry的方子一直非常实用!
2019-04-07
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2019年03月28日
女儿六岁生日
2019-03-28
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《Tinrry下午茶》教你做草莓芝士慕斯(6寸配方)
方子很棒,一次成功!
2019-03-27
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