炸鸡柳 需要的材料：鸡胸肉、蒜、淀粉 1.鸡胸肉切成条➕蒜末➕生抽➕蚝油 2.腌20分钟 3.腌好的鸡胸肉粘点干淀粉 4.油温6成，下鸡胸肉 5.炸4分钟左右捞出➕辣椒面
2020-03-21
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小炒肉 需要的材料：五花肉、小米椒、青尖椒、生姜、大蒜 1.锅内放油➕姜蒜爆香➕切好的五花肉➕少许料酒 七分熟时➕两勺生抽➕半勺老抽 2.炒出红油后➕青尖椒和小米椒 3.出锅前➕一勺老干妈 4.出锅
2020-03-21
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我爸以前给我和我弟弄过 需要的材料：日本豆腐两条、金针菇一把、大葱花、蒜末 1.将切好的日本豆腐煎一会儿，两面金黄就行 2.锅里留点儿油放入蒜➕大葱花 爆香 3.放入金针菇➕生抽➕蚝油 4.放入日本豆腐 5.放入少许水淀粉 6.起锅
2020-03-21
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玉米排骨汤 需要的材料：排骨，玉米，生姜 1.排骨焯水➕料酒去腥 2.将排骨，玉米，生姜一起放入煲汤的锅中炖煮一个小时。 3.➕葱花➕鸡精➕盐 调味儿 4.出锅
2020-03-21
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需要的材料：藕丁、葱、干辣椒、蒜 1.将切好的藕丁放入热水中煮3分钟左右 2.锅烧热油，放蒜和干辣椒 3.放入藕丁 4.➕少许糖（提鲜）➕葱花➕盐 ➕鸡精➕适量生抽 翻炒均匀 5.起锅
2020-03-21
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加贝不加贝
