进阶版法式黑森林蛋糕 & 巧克力插件
老师的蛋糕配跟慕斯的方子，做了这个巧克力慕斯蛋糕 就是有点消泡了 多做几次可能会好吧。
2018-11-05
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伯爵茶奶油蛋糕
敲好次 用了2.5g吉利丁 天冷了 感觉还可以再少一点 就是手法没掌握好 戚风发的不够高 抹面也很渣渣😅😅😅
2018-10-17
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焦糖可可雪崩爆浆蛋糕
交作业 焦糖煮久了一点
2018-10-14
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香草雪崩爆浆蛋糕
交作业 求进群 想看抹茶曲奇的配方 然后做个抹茶味的😋
2018-09-26
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海绵双重芝士蛋糕
交作业。折腾了一个白天 终于 配方不会甜 正好 不错的方子 希望老师多拍视频多发容易上手又好吃的方子 。马斯卡彭芝士的吉利丁感觉有点多 不知道最少能减到多少？
2018-09-11
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绿眼的猫0
