闽南糯米糍(麻糍),简单易做
90年代初经常去在中山路买“鼓浪屿”叶氏麻糍,最早是叶家儿子在现做售卖,多年后感觉换摊主了,不是叶氏在做,就没再去买过。这回UP主配方,就跟做了一次,只在配方里多加了5克的豌豆淀粉,很成功,冰箱冷藏一夜,早上吃,跟昨天没分别,一样柔软,感觉...
2023-06-17
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零失败❗️红糖马拉糕?松糕?发糕?
跟做成功,交作业。下次#早餐•2023年5月28日# 再二发一会儿可能会更好,减了20克红糖,加了1克食盐,用的38克椰子油,满屋椰香,比买的美味多了
2023-05-28
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金沙奶黄月饼
博主的配方很棒,做了两次,一次50克,一次60克的,减糖了,都只用60克糖,外加了一克盐,够甜了
2022-08-08
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抹茶芝士慕斯蛋糕
自制酸奶(无糖)150g 奶油奶酪 120g 淡奶油 150g 抹茶粉 11g 吉利丁片 13g 糖粉 50g 底: 饼干 70g 黄油 35g
2020-09-05
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玫瑰鲜花饼【附玫瑰酱的做法】
2019-10-24
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